Articles populaires – Maman et ses kids

17 octobre 2013

The Burger House

The Burger House Aujourd'hui, suite à ma participation sur un blog culinaire "Marie cuisine pour 6", http://mariecuisinepour6.blogspot.fr/2013/09/happy-birthday-mon-blog-deja-2-ans.html je vous propose une recette d'hamburger faite de A à Z. Pain à Hamburger...

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Tags: thermomix, sauce, barbecue, gouda, hamburger, lard, oignons, pain, salade, tomate

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13 juillet 2014

Sablés nutella

De délicieux salbés à réaliser avec vos enfants. Succès garantis ! Maël, mon fils de presque 5 ans a fait la recette et à former les sablés grâce à des emportes pièces. Rapide et délicieux .... "C'est trop bon" me dit mon fils ... et mon mari a aussi...

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Tags: amandes, rapide, chocolat, biscuit, enfants, sablé, casa, nutella

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22 février 2015

Gâteau damier "Fée Clochette"

Voici mon petit dernier ... le gâteau damier "Fée clochette" pour l'anniversaire de ma petite Louloute "Léa" qui a fêté ses 1 an le 15 février dernier. Le demier a été réalisé avec une génoise pistache et une génoise framboise. Une ganache au chocolat...

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Tags: chocolat, anniversaire, ganache, génoise, pistache, gateau, framboises, fée clochette

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5 novembre 2013

Napolitain décor Kit Kat et M&Ms

Napolitain décor Kit Kat et M&Ms Pour 8 personnes Pour la génoise : - 370 grammes de farine - 370 grammes de sucre - 3 cuillères à soupe de crèm fraiche - 1 sachet de levure chimique - 180 grammes de beurre - 150 ml de lait - 75 ml d'eau - 3 cuillères...

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Tags: chocolat, ganache, génoise, kinder, kitkat, mms, napolitain, vanille

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25 août 2014

Pizzas maison (thermomix)

De bonnes pizzas comme à la pizzéria ... voici la recette d'une pâte à pizza super bonne. En garniture, j'ai une pizza jambon / chèvre, gruyère râpé, olive, sauce tomate pour les enfants et une pizza chorizo / merguez / poivrons et oignons revenus / sauce...

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Tags: thermomix, tomate, jambon, merguez, poivron, chèvre, olives, pizzas

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1 novembre 2013

Gâteau araignée spécial Halloween !

Gâteau araignée spécial Halloween ! Hier lors de la journée d'Halloween, on a fait un gâteau araignée avec les loulous. Ce gâteau est facilement réalisable avec les enfants ... La base du gâteau est tiré du livre Modulo, c'est Rigolo de Guy Demarle Ingrédients...

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Tags: chocolat, enfants, ganache, glaçage, halloween, mikado, vermicelle

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17 juillet 2014

Chili Con Carné

On invite à peu de Mexique à la maison.... Une recette simple, rapide et convivial .... Le fameux Chili Con Carné. Ingrédients: - 700 grammes de viande hachée- 2 pots de sauce Chili de chez Uncle Bens (elle est très bonne et reléve bien le goput du chili)...

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Tags: rapide, sauce, chili, haricots rouge, riz, viande hachée

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18 juin 2016

Mini hamburger apéro

Un apéro dinatoire ... que faire ?? Des mini hamburgers, oui oui oui... Les enfants adorent et les adultes aussi ! Allez sans hésitation, on fait notre pain à hamburger avec Thermomix et on garnit et c'est prêt ! Ingrédients : Pour le pain à hamburger...

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Tags: apéro, hamburger, salade, tomate, viandes, mignardises, cheddar

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9 juin 2016

Pièce montée "18 ans"

Ce week end, mission pièce montée avec des choux et de la pâte à sucre ! J'ai fait le thème "the voice" en m'inspirant d'une publication de gâteauxlilou25 pour la main et le micro. La pièce montée est faite de 90 choux environ avec de la crème patissière...

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Tags: caramel, crème, choux, pate à sucre, nougatine, pièce montée

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26 juillet 2014

Salade de fruits d'été

Un petit dessert rapide, frais et tout à fait de saison... Une petite salade de fruits toute simple mais très appréciée par cette chaleur Pour 6 personnes: - 3 nectarines - 3 pêches - 6 abricots - 1 petite grappe de raisin - 1 cas de sucre - jus d'un...

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Tags: fruits, sucre, abricots, nectarine, pêche, raisin, sirop

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14 juillet 2014

Quiche aux lardons thermomix

Une petite idée pour le menu du soir : quiche / salade Réalisée au thermomix, cette quiche est vraiment délicieuse avec sa pâte brisée maison Ingrédients : - 1 pâte brisée thermomix (voir pâte brisée thermomix sur mon blog ou dans le livre A table)- 200...

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Tags: thermomix, pâte, tarte, lardons, brisée, quiche

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22 juin 2016

Maillot de foot Silikomart chez Cook and Joy

Mes premiers achats chez Cook and Joy sont prometteur pour mes prochaines recettes. Je viens de faire l'acquisition d'un moule en forme de maillot de football, non pas pour fêter l'Euro mais pour fêter la fin de saison de mon fils de 6 ans. J'ai concocté...

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Tags: moules, football, partenariat, achat, douille, glace, maillot

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3 juillet 2014

Le gâteau zébré ou zébra cake Thermomix

Demain, Maël fête son ses 5 ans à l'école. A cette occasion, et comme c'est un peu la mode sur pas mal de blog culinaire, je lui ai concocté le gâteau zébre. Je vous montre étape par étape la fabrication du gâteau. Malheureusement, je ne pourrai pas vous...

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Tags: thermomix, chocolat, anniversaire, dessert, PAS, pâte à sucre, zébre

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6 août 2014

Fraisier Thermomix

Voici une petite recette de fraisier. Après mille et une tentative de fraisier voici ma version finale que j'adore. D'ailleurs, je ne fais plus que celle-là. Si vous faites cette recette, n'hésitez pas à m'envoyer vos photos de fraisier et vos commentaires...

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Tags: fraises, crème, génoise, sirop, fraisier, meringue, mousseline

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19 juillet 2014

Rillettes de thon Thermomix

Pour l'apéro, voici une recettes à partager avec ses amis, sa famille.... On prépare un bol de rillette de thon, on toaste du pain au four et chacun tartine son pain .... Rapide, facile, quoi demander de plus Ingrédients : - 1 échalotte- 1 boîte de thon...

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Tags: thermomix, fromage, apero, rillettes, saint moret, thon

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23 juillet 2014

Gougères vache qui rit / jambon sec / bleu ou chorizo thermomix

Un petit apéro sympa avec une recette avec 4 parfums différents. Réalisé au thermomix. La quantité représente une dizaine de gougères de chaque. Ingrédients gougères (base) : - 75 grammes de lait- 75 grammes d'eau- 80 grammes de beurre- 100 grammes de...

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Tags: thermomix, apéro, jambon, bleu, chorizo, gougères, vache qui rit

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3 novembre 2016

My home Party : Weight Watchers

Inscrite depuis plusieurs moi sur le site My Home Party, j'apprécie ce site qui propose de tester des produits avec vos amis, collègues, famille ! La mission de My Home Party : rassembler ! My home Party est un réseau de consommateurs influents qui aiment...

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Tags: testeur, tests, convialité, my home party, partage, repas, weight watchers

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16 juillet 2014

Tarte tatin aux pommes

Une petite tarte aux pommes ... oui mais une tarte tatin.... C'est encore meilleur. Ingrédients : - 10 pommes- 100 grammes de sucre- 100 grammes de beurre- 1 sachet sucre vanillé- 1 pâte brisée (voir recette thermomix sur mon blog) ou pour cette fois...

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Tags: caramel, tarte, pommes, pâte sucrée, tatin

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13 octobre 2013

Velouté poireau pomme de terre carottes Thermomix

Velouté poireau pomme de terre carottes Thermomix Un diner incontournable à l'entrée de l'hiver .... Avec 4°C ce matin, on a bien envie d'une petite soupe pour le diner. Ingrédients : - 3 pommes de terre - 1 poireau - 3 carottes - 1 oignon - 1 navet -...

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Tags: thermomix, carotte, poireau, légumes, pomme de terre, soupes

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12 juillet 2014

Wrap jambon / salade / mayo

Un apéro rapide et frais pour l'été ! Penser aux galettes de maïs souvent utilisé pour les faritas, burritos ..... Ingrédients : (pour 20 bouchées) - 4 galettes de maïs- 4 tranches de jambon- 4 feuilles de salade- mayo Préparation : 1/ Prendre une galette...

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Tags: rapide, salade, jambon, galette, mayonnaise, wrap

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9 octobre 2013

Iles flottantes

Iles flottantes thermomix (tiré du livre à table avec Thermomix) Un petit dessert rapide à faire et délicieux. Dans le livre, il est conseillé pistache et caramel. Pour ma part, j'ai fait un petit caramel maison (50 grammes d'eau et 50 grammes de sucre...

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Tags: amandes, caramel, crème, oeufs, rapide, thermomix

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4 juillet 2014

Roulé girafe

Comme je le disai toute à l'heure, Maël fête ses 5 ans à l'école demain. Encore une fois, on va rester dans le thème de la savane et faire un petit roulé à la mode .... Le roulé girafe... Ingrédients : - 4 oeufs- 20 grammes de lait tiède- 125 grammes...

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Tags: anniversaire, enfants, confiture, girafe, roulé

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12 août 2014

Ballon de foot au chocolat

Voici un petit dessert pour les amateurs et les grands fan de foot. J'ai réalisé ce dessert pour 2 occasions, lors d'une rencontre barbecue avec les copains du foot de mon mari et aussi pour l'anniversaire de mon loulou Malou (5 ans déjà...) L'inspiration...

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Tags: chocolat, dessert, ballon, charlotte, football

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27 août 2014

Macarons 100% choco ! (Thermomix)

Les macarons 100% choco, c'est une tuerie .... Avec cette petite ganache au chocolat et les coques au chocolat et ..... au thermomix alors c'est rapide .... Qui a dit que les macarons, c'est compliqué .... voici la recette, testez et donnez moi des nouvelles...

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Tags: amandes, thermomix, chocolat, ganache, macaron

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16 mars 2016

Ratatouille

Voici ma recette de ratatouille Il faut : - 1 aubergine - 3 courgettes - 1 poivron rouge et 1 poivron vert- 1 oignon- 1 boite de tomates pelées concacées- 1 bouillon de légumes- 3 gousses d'ail - huile d'olive- thym - 1 feuille de laurier - sel, poivre...

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Tags: oignons, tomate, courgettes, poivron, aubergine, ratatouille

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