Chez Tchoune Cuisine

24 juillet 2016

haricots verts du jardin

humm! après avoir récolté mes haricots verts du jardin, de les avoir ecueillé! je vais les blanchir au cookeo pour congélation!! prêt pour l'hiver! très belle récolte !!!😄
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22 juin 2016

Maillot de foot Silikomart chez Cook and Joy

Mes premiers achats chez Cook and Joy sont prometteur pour mes prochaines recettes. Je viens de faire l'acquisition d'un moule en forme de maillot de football, non pas pour fêter l'Euro mais pour fêter la fin de saison de mon fils de 6 ans. J'ai concocté un maillot à l'aide du maillot de son club.... (post à venir).   En attendant, je vous présente mes quelques petits achats : Mon moule maillot de foot Grande Recette à venir dans un futur post sur mon blog. Une cuillère à glace, que l'on met au micro-onde ainsi ce... [Lire la suite]
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22 juin 2016

Clafoutis chèvre courgette et tomates cerises

Aujourd'hui, je participe à un petit défi sur le blog sur le site recette.de Je vous présente mon petit clafoutis courgettes, chèvre et tomates cerises ! Verdict, mes enfants en ont repris 2 fois ... ça n'a pas de mots! Ingrédients : - 200 grammes de chèvre frais- 4 oeufs - 1 courgette - 200 grammes de tomates cerises - 20 cl de lait - ciboulette - Noix de muscade - sel, poivre   Préparation : 1/ Préchauffer le four à 180°C 2/ Emietter le chèvre dans votre moule. Si le moule n'est pas en silicone, il faudra le... [Lire la suite]
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21 juin 2016

Pina Colada Thermomix!

C'est l'été Que diriez vous d'un pina Colada ???   Ingrédients : 1l de jus d'ananas 400 grammes de lait de coco Sirop de canne 300 grammes de rhum glaçons Préparation 1/ Faire 2 à 3 turbo pour les glaçons 2/ Mettre l'ananas, le lait de coco, le rrhum et le sucre de canne mixer 15sec vit 6. 3/ Servir bien frais
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20 juin 2016

Carré de surimi aux légumes

Aujourd'hui, je vous propose encore une petite recette à faire en apéro . Une recette que j'avais déjà réalisé et diffusé sur mon premier blog      Carrés de surimi aux légumes Ingrédients : - 500g de purée de carottes surgelée- 500 de purée de légumes verts surgelée (courgettes, pommes de terre) - 6 oeufs - 4 càs de semoule fine de blé dur- 25 bâtonnets de surimi- 1 petite boite de crevettes en boite- sel, poivre, tabasco, herbe de provence Pour la mayonnaise maison : - 1 jaune d'oeuf- 1 càs de... [Lire la suite]
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19 juin 2016

Macarons bleu, blanc rouge ! Allez la France

Allez juste pour le fun, car je ne suis pas satisfaite du résultat ! Un macaron au couleur de la France pour les soutenir pour le match de ce soir !   Allez on y croit !  
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19 juin 2016

Sandwich Cake

Longtemps à la mode sur la toile, le sandwich fait fureur à l'apéro! Frais et stylé, je trouve ce "sandwich" idéal pour l'apéro! Ingrédients : - 5 pains suédois- 1/2 concombre - 6 tranches de saumon fumé - 150 grammes de fromage blanc - 4 carrés frais -Aneth, jus de citron, sel et poivre   Pour la couverture : - 150 grammes de philadelphia - 4 carrés frais - tomates cerises / radis / - 1 botte de ciboulette   Préparation : 1/ Mélanger le fromage blanc et les carrés frais. Ajouter l'aneth, le citron, saler et... [Lire la suite]
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18 juin 2016

Mini hamburger apéro

Un apéro dinatoire ... que faire ?? Des mini hamburgers, oui oui oui... Les enfants adorent et les adultes aussi ! Allez sans hésitation, on fait notre pain à hamburger avec Thermomix et on garnit et c'est prêt ! Ingrédients : Pour le pain à hamburger : 20 gr de levure fraiche 300 gr de lait 500 gr de farine 40 gr de sucre 1 càc de sel 80 gr de beurre Pour la garniture  Tomates cerises Boulettes de viandes (environ 30) Tranches de chedar  Graines de pavot et de sésame salade   1/... [Lire la suite]
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17 juin 2016

Verrines courgettes / jambon / noix de cajou

Aujourd'hui, je vous présente des verrines apéritives que  j'ai déjà réalisé, il y a quelques temps déjà. Pour un apéro un peu chic, les verrines font toujours sensations. C'est l'été et je suis sûre que dans vos jardins, les premières courgettes ne vont pas tarder à pointer le bout de leurs nez... Faites vous plaisir ainsi qu'à vos convives avec ces petites verrines.   Ingrédients : - 600 grammes de courgettes - 1 cube kubor -  50 gr de fromage ail et fines herbes - 85 gr de jambon (2 tranches) ... [Lire la suite]
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16 juin 2016

Bavarois fruits rouges / chocolat blanc Thermomix

Un petit dessert leger à base de fruits rouges et de chocolat blanc ! Un bavarois, toujours apprécié par vos convives Montage dans le moule tablette de chez Demarle Recette facile par contre, il faut prévoir des temps de pause entre chaque couche pour ne pas qu'elle se mélange !   Ingrédients : On commence à l'envers dans le moule tablette. D'abord le miroir, puis les mousses, puis le croustillant ! Pour le miroir fraises : 200 grammes de fraises surgelées 1 jus de citron 2 feuilles de gélatine 30 grammes de sucre... [Lire la suite]
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