Maman et ses kids

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12 juin 2016

Quiche lorraine (tout simplement)

Tout simple et rapide pour dimanche soir. Je vous présente ma quiche lorraine ! - 1 pâte feuilleté- 250 grammes de lardons- 4 oeufs- 20 cl de crème liquide- 10 cl de lait- muscade, sel et poivre- 75 grammes de gruyere râpé Etaler la pâte feuilletée Mélanger...

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Tags: lardons, quiche, pâte feuilletée

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11 juin 2016

Purée pomme de terre / Courgettes thermomix

Pas d'idée d'accompagnement ! Pour changer de la purée de pomme de terre, testez la purée pomme de tere / courgettes. Les enfants ont adorés! J'ai réalisé un sauté de porc coco curry au Cookeo (recette à venir). Ingrédients : 700 grammes de pommes de...

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Tags: pomme de terre, purée, courgettes

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10 juin 2016

Tarte aux fraises

Avec un temps mititgé, on se demande si on est en mars avec les giboulés, la pluie, le froid, ou en novembre ... On est un peu perdu ! et pourtant on est bien au mois de juin ! On trouve toujours les fraises sur les étales ! J'ai donc réalisé (encore)...

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Tags: fraises, crème, tarte, pâte sucrée

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9 juin 2016

Pièce montée "18 ans"

Ce week end, mission pièce montée avec des choux et de la pâte à sucre ! J'ai fait le thème "the voice" en m'inspirant d'une publication de gâteauxlilou25 pour la main et le micro. La pièce montée est faite de 90 choux environ avec de la crème patissière...

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Tags: caramel, crème, choux, pate à sucre, nougatine, pièce montée

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8 juin 2016

Cake au saumon / mozzarella Thermomix (moule tablette Demarle)

Je vous présente une petite recette à faire un soir avec une petite salade ou en apéro ! Un Cake au saumon fumé et sa mozzarella ! Ingrédients : - 3 oeufs- 150 gr de farine- 1 paquet levure- 75 gr d'huile de tournesol- 100 gr de lait- 75 gr de gruyère...

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Tags: saumon, cake, mozzarella

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6 juin 2016

Partenariat Cook and Joy

Je vous présente mon nouveau partenaire "Cook and Joy" Cook and joy est un site proposant de nombreux accessoires pour cuisiner vos patisseries, avec vos enfants, pour l'apéro, pour offrir ... Qui sont-ils ? Ce site est né d'une complicité entre Rachel...

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Tags: partenariat, cook and joy

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1 juin 2016

Cuisse de dinde au cidre au COOKEO

Aujourd'hui, je vous présente ma première recette réalisée au COOKEO. Ma recette a été trouvée sur le site de cookeomania ! Ingrédients : - 1 cuisse de dinde- 125 grammes de lardons- 1 oignon- 1 bouteille de cidre- 6 pommes de terre- 250 grammes de champignons-...

Posté par tchoune28 à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, champignon, dinde, cidre

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31 mai 2016

Brownie à la banane

Voici un gâteau réalisé par mes enfants. Mon fils Maël a pris un livre de cuisine à la bibliothèque de l'école, comme ça il peut faire des gâteaux comme Maman ! Nous avons donc choisi une petite recette tirée du livre "Craquez pour les gâteaux renversés"...

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Tags: chocolat, gateau, banane

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30 mai 2016

Pâte à pizza Thermomix

Vendredi soir, c'était soirée Pizza ! Tout s'est très bien passé ... Pâte à pizza de l'espace recettes = ok, Garnitures = ok, Allumage du barbecue = ok, Cuisson au barbecue : Aïe, Aïe et Aïe ... Plus jamais ... J'ai essayé de cuire mes pizzas au barbecue,...

Posté par tchoune28 à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, tomates, olives, pizzas

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29 mai 2016

Bonne fête à toutes les Mamans !

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