Maman et ses kids

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23 octobre 2016

Gâteau invisible aux pommes

Un petit gâteau léger aux pommes. De fines tranches de pommes cuites dans une pâte légère ! Ingrédients: – 6 pommes – 2 œufs – 50 g de sucre roux – Extrait de vanille liquide – 20 g de beurre – 10 cl de lait – 70 g de farine – 1 sachet de levure chimique...

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Tags: pommes, gateau

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10 juin 2016

Tarte aux fraises

Avec un temps mititgé, on se demande si on est en mars avec les giboulés, la pluie, le froid, ou en novembre ... On est un peu perdu ! et pourtant on est bien au mois de juin ! On trouve toujours les fraises sur les étales ! J'ai donc réalisé (encore)...

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Tags: fraises, crème, tarte, pâte sucrée

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9 juin 2016

Pièce montée "18 ans"

Ce week end, mission pièce montée avec des choux et de la pâte à sucre ! J'ai fait le thème "the voice" en m'inspirant d'une publication de gâteauxlilou25 pour la main et le micro. La pièce montée est faite de 90 choux environ avec de la crème patissière...

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Tags: caramel, crème, choux, pate à sucre, nougatine, pièce montée

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31 mai 2016

Brownie à la banane

Voici un gâteau réalisé par mes enfants. Mon fils Maël a pris un livre de cuisine à la bibliothèque de l'école, comme ça il peut faire des gâteaux comme Maman ! Nous avons donc choisi une petite recette tirée du livre "Craquez pour les gâteaux renversés"...

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Tags: chocolat, gateau, banane

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21 mai 2016

Millefeuille de bricks à la fraise !

Encore un petit dessert avec des fraises ! Après un petit tour chez Grand frais, j'ai eu l'idée de faire un dessert avec l'aide de mon fils façon millefeuille! Les enfants adorent les fraises et le mascarpone alors ce millefeuille est là pour eux ! Ingrédients...

Posté par tchoune28 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, crème, mascarpone, feuille de brick

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22 mars 2016

Gâteau poupée Reine des neiges

A l'occasion de l'anniversaire de ma fille Léa, qui fétait ses 2 ans au mois de février, je voulais voir des étoiles dans ses yeux. Fan dès son plus jeune de "libérée délivrée", je lui ai réalisé en gâteau l'inconditionnelle "Reine des neiges" ... Whaou...

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Tags: ganache, gateau, pate à sucre, reine des neiges

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18 mars 2016

Verrine tiramisu fraises

Après soirée pizza, je vous propose un petit dessert à base de fraises. Rafraichissant, à la venue du printemps, un petit tiramisu aux fraises pour terminer un repas, c'est vraiment sympa. Ce dessert ne nécessite pas de four, facile et rapide à préparer...

Posté par tchoune28 à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, oeufs, biscuit, mascarpone, verrines

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9 mars 2016

Gateau Violetta

Voici un petit gâteau réalisé pour l'occasion d'un anniversaire ! Gâteau au chocolat couvert de pâte à sucre maison

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Tags: chocolat, anniversaire, gateau, pate à sucre

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13 décembre 2015

Ariel la petite sirène

Voici ma dernière création : Ariel la petite sirène ! C'est un gateau au chocolat coeur de smarties recouvert de pâte à sucre ! Modelage de polochon en pâte à sucre ainsi que tout le décor marin !

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Tags: chocolat, gateau

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30 août 2014

Tatin aux pommes

Une tarte tain aux pommes que je vous ai déjà proposé mais cette fois-ci dans mon super moule à tatin de suner-gif. Grâce à notre partenariat, je vous fait découvrir l'un de ses produits mais il y en a pleins d'autres. N'oubliez pas d'aller visiter son...

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Tags: caramel, tarte, pommes, tatin

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