ganache - Maman et ses kids

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ganache

24 mai 2016

Napolitain thermomix

A l'occasion, d'un plateau de football dans mon village samedi dernier, Maman a fait des napolitaines pour satisfaire tous les enfants ! Cette recette est tirée de l'espace recette Thermomix. Ingrédients Pour le biscuit vanille 4 œufs, 120 g de sucre...

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Tags: chocolat, ganache, génoise, napolitain

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22 mars 2016

Gâteau poupée Reine des neiges

A l'occasion de l'anniversaire de ma fille Léa, qui fétait ses 2 ans au mois de février, je voulais voir des étoiles dans ses yeux. Fan dès son plus jeune de "libérée délivrée", je lui ai réalisé en gâteau l'inconditionnelle "Reine des neiges" ... Whaou...

Posté par tchoune28 à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ganache, gateau, pate à sucre, reine des neiges

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22 février 2015

Gâteau damier "Fée Clochette"

Voici mon petit dernier ... le gâteau damier "Fée clochette" pour l'anniversaire de ma petite Louloute "Léa" qui a fêté ses 1 an le 15 février dernier. Le demier a été réalisé avec une génoise pistache et une génoise framboise. Une ganache au chocolat...

Posté par tchoune28 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, anniversaire, ganache, génoise, pistache, gateau, framboises, fée clochette

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27 août 2014

Macarons 100% choco ! (Thermomix)

Les macarons 100% choco, c'est une tuerie .... Avec cette petite ganache au chocolat et les coques au chocolat et ..... au thermomix alors c'est rapide .... Qui a dit que les macarons, c'est compliqué .... voici la recette, testez et donnez moi des nouvelles...

Posté par tchoune28 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, thermomix, chocolat, ganache, macaron

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5 novembre 2013

Napolitain décor Kit Kat et M&Ms

Napolitain décor Kit Kat et M&Ms Pour 8 personnes Pour la génoise : - 370 grammes de farine - 370 grammes de sucre - 3 cuillères à soupe de crèm fraiche - 1 sachet de levure chimique - 180 grammes de beurre - 150 ml de lait - 75 ml d'eau - 3 cuillères...

Posté par tchoune28 à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, ganache, génoise, kinder, kitkat, mms, napolitain, vanille

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1 novembre 2013

Gâteau araignée spécial Halloween !

Gâteau araignée spécial Halloween ! Hier lors de la journée d'Halloween, on a fait un gâteau araignée avec les loulous. Ce gâteau est facilement réalisable avec les enfants ... La base du gâteau est tiré du livre Modulo, c'est Rigolo de Guy Demarle Ingrédients...

Posté par tchoune28 à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, enfants, ganache, glaçage, halloween, mikado, vermicelle

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