Articles populaires – Maman et ses kids

21 août 2014

Bouchées au thon (thermomix)

Une petite idée pour l'apéro. C'est rapide, simple et bon. Ce sont des petites bouchées que vous pouvez faire cuire dans un moule à mini cannelés par exemple Ingrédients pour 30 mini bouchées : - 140 grammes de thon naturel égoutté- 50 grammes de concentré...

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Tags: thon, cannelés, bouchées

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18 juillet 2014

Courgettes au curry de Loïc

Voici une petite recette que mon mari nous a concocté cette semaine. Les courgettes du jardin étant de sortie, c'est le moment de les cuisiner. Je vous présente un accompagnement délicieux : Les courgettes au curry Ingrédients : - 2 courgettes de taille...

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Tags: crème, courgettes, curry

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9 octobre 2013

Pâte à pistache (Thermomix)

Pâte à pistache Thermomix J'ai une besoin de cette pâte à pistache pour mon dessert de Charlotte pistache et fruits rouges. Je n'en trouve jamais dans le commerce donc j'ai dû la faire maison. C'est rapide et facile à faire surtout avec le thermomix......

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Tags: amandes, pâte, pistache

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13 octobre 2013

Pâte brisée Thermomix

Pâte brisée Thermomix Tiré du livre A table avec Thermomix Ingrédients : - 75 grammes de beurre en morceaux - 150 grammes de farine - 1 càc de sucre vanillé / 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 càc de sel - 50 grammes d'eau tiède Préparation : - Mettre le...

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Tags: thermomix, base, pâte

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23 octobre 2016

Gâteau invisible aux pommes

Un petit gâteau léger aux pommes. De fines tranches de pommes cuites dans une pâte légère ! Ingrédients: – 6 pommes – 2 œufs – 50 g de sucre roux – Extrait de vanille liquide – 20 g de beurre – 10 cl de lait – 70 g de farine – 1 sachet de levure chimique...

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Tags: pommes, gateau

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27 octobre 2015

Patisson farci à la chair à saucisses

Au mois d'octobre, on rencontre toutes sortes de courges ... dont les patissons. Je n'avais jamais gouté avant ça mais c'est vraiment bon. Les enfants en ont même mangés. Voici une recette toute simple pour cuisiner vos patissons. Il vous faut : - 1 patisson...

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Tags: chair à saucisses, patisson

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28 août 2014

Muffins aux pépites de chocolat (Thermomix)

Voici des petits muffins qui ont bien grossit au four ! Ingrédients : (pour 12 muffins) - 125 g de beurre- 1 oeuf- 150 g de lait- 250 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 1 pincée de sel- 150 g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- pépites de chocolat...

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Tags: chocolat, muffins

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6 octobre 2013

Charlotte pistache & fruits rouges

Charlotte de 22 cm de diamètre (8 personnes) Pour le sirop : - 120 grammes de sucre - 120 grammes d'eau - 3 c à s de crème de myrtille - 3 c à s de liqueur de fraises Mettre le sucre et l'eau dans une petite casserole. Remuer à l'aide d'un fouet et porter...

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Tags: fraises, fruits

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2 novembre 2013

Gâteau Monsieur Madame à la citrouille !

Gâteau Monsieur Madame à la citrouille ! Mon fils a réalisé à son école une recette de gâteau de la sorcière, c'est un gâteau à la citrouille. Nous avons une citrouille du jardin à cuisiner donc on va en profiter pour refaire le gâteau. Ce gâteau peut...

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Tags: enfants, potiron

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27 avril 2017

Chartres en lumières

Premier article sur mon blog consacré à ma petite visite d'hier soir à Chartres en lumières. Accompagnés de mes 2 grands garçons Maël et Nolan, nous avons parcourus les rues de la ville à la découverte des monuments éclairés. Les enfants ont adorés. Il...

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Tags: chartres, visites

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6 juin 2016

Partenariat Cook and Joy

Je vous présente mon nouveau partenaire "Cook and Joy" Cook and joy est un site proposant de nombreux accessoires pour cuisiner vos patisseries, avec vos enfants, pour l'apéro, pour offrir ... Qui sont-ils ? Ce site est né d'une complicité entre Rachel...

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Tags: partenariat, cook and joy

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25 août 2014

Mon premier partenaire : La case à vanille

Aujourd'hui, je vous présente mon premier partenaire : La case à vanille Très adepte de la vanille, j'en met dans beaucoup de mes dessert et quelques plats salées. D'ici quelques jours, je vous invite à découvrir des nouvelles recettes avec les produits...

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Tags: vanille, partenariat

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4 novembre 2013

Macarons à la noix de coco

Macarons à la noix de coco Voici une petite recette de macaron, tiré du site pure gourmandise. Je ne râte jamais cette recette et les macarons sont délicieux. Sur le site pure gourmandise, ils dont une ganache à partir de noix de coco et de chocolat blanc....

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Tags: macaron, noix de coco

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1 novembre 2013

Purée de mangue

Purée de mangue Pour réaliser mon bavarois coco/mangue, j'avais besoin de purée de mangue. Impossible de trouver dans une grande surface donc j'ai réalisé moi-même ma purée de mangue. Ingrédients: - 1 mangue bien mûre - 40 grammes de sucre poudre - jus...

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Tags: mangue, purée

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24 octobre 2016

Livre : Demain est un autre jour de Nelson SPIELMAN

Je vous présente un livre qu'on m'a conseillé de lire, il y a quelques temps : Demain est un autre jour Un livre très agréable à lire. Habituellement j'aime beaucoup les thrillers mais un livre comme celui-ci permet de ne pas se prendre la tête. L'écriture...

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Tags: livres

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27 mai 2016

COOKEO !!!!!! So happy !

Un nouveau commis vient de rejoindre la cuisine !!!! Devinez ??? Eh oui, c'est le Cookeo ! A moi, les bons petits plats mijotés ! Merci à mon chéri pour ce cadeau d'anniversaire ! J'suis trop contente !!!! Donc à partir de ce week-end, une nouvelle rublique...

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Tags: cookeo

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21 février 2015

bugnes thermomix

voici une petite recette de bugnes faites au thermomix... ingrédients: - 150 g de lait - 550 g de farine - 70 g de beurre mou - 1 pincée de sel - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de sucre semoule - 1 sachet de levure chimique - 1 cc de rhum - 2 oeufs...

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9 octobre 2013

Langue de boeuf sauce piquante

Langue de boeuf sauce piquante Ingrédients : - 1 langue de boeuf - 8 carottes - 3 poireaux - 1 navet - 1 oignon - 1 bouquet garni - sel, poidre - 3 clous de girofle - Feuille de lauriers Pour la sauce (thermomix) : - 4 échalottes - 1 gobelet de bouillon...

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Tags: thermomix, boeuf, bouquet garni, carotte, cornichon, langue, poireau, sauce

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9 octobre 2013

Gauffres Thermomix

Gauffres Thermomix Ingrédients : - 250 grammes de farine - 1 sachet de levure chimique - 2 oeufs - une pincée de sel - 70 grammes de beurre - 360 grammes de lait 1/2 écrémé - 30 grammes de sucre Préparation : Mettre tous les ingrédients dans le bol et...

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Tags: thermomix, goûter

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1 janvier 2017

Présentation

Sylvie , 34 ans, maman de 3 petits monstres. Je parle bien sûr de mes 3 loulous. Maël , 7 ans bientôt 8. Il aime faire des activités avec Maman. Une passion comme son frère et son père pour le foot Nolan , 5 ans. Adore jouer avec ses playmobils, raconter...

Posté par tchoune28 à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: présentation

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14 août 2014

Guacamole thermomix

Plutôt conviviale, le guacamole se déguste avec des tortillas. Ingrédients : - 3 avocats mûrs- 1 oignon- jus de citron vert- 1 càc de sel- 1 tomate- tabasco Préparation : 1/ Mettre l'oignon dans le bol du TM et mixer 5 sec / vit 5 2/ Ajouter la tomate...

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5 août 2014

Petite récolte du jour dans le potager

Hummmm, on va se régaler ! Encore des fraises .... 2 grosses courgettes Pleins de haricots verts et haricots beurre Et les premières tomates .... Des idées de recettes ... N'hésitez pas, j'attends vos commentaires

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Tags: fraises, courgettes, haricots rouge, jardin, récolte, timates

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27 octobre 2016

Pizza araignée spécial Halloween

H.A.L.L.O.W.E.E.N .... Vous le fêtez aussi? Je vais vous donner quelques idées au cours de la semaine Pour aujourd'hui, ce sera les mini pizzas Ingrédients : - Pâte à pizza (maison ou commerce) - Concentré de tomates - Gruyère - Olives noires - Dès de...

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Tags: tomate, gruyère, olives, pizzas

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9 mars 2016

Gateau Violetta

Voici un petit gâteau réalisé pour l'occasion d'un anniversaire ! Gâteau au chocolat couvert de pâte à sucre maison

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Tags: chocolat, anniversaire, gateau, pate à sucre

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24 octobre 2015

Gâteau fée clochette

Voici mon dernier petit gateau pour l'anniversaire de ma petite voisine Ana - 5 ans. Une fée clochette en gâteau .. Je vous rédige, les secrets du gâteau ....

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Tags: chocolat, anniversaire, gateau, fée clochette

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