28 octobre 2016

Hot Dog Halloween

Pour les petits pains halloween, aidé de mon Thermomix, je vous présente ma recette de pain à Hot Dog Ingrédients : - 1 oeuf- 50 g de lait- 50 g d'eau- 20 grammes de levure de boulanger- 10 g de sucre ne poudre- 15 grammes de beurre- 300 grammes de farine- 1 càc de sel- lait, - Des Knackis- Ketchup Moutarde Préparation : 1/ Peser (sans remettre à 0 entre chaque ajout d'ingrédient) un oeuf entier, puis compléter jusqu'à 100 grammes avec du lait et 150 grammes avec de l'eau.  Ajouter le sucre, la levure et le beurre, chauffer... [Lire la suite]
Posté par tchoune28 à 15:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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