01 septembre 2014

Gratin de penne au chili con carné

Le chili con carné est un plat convivial. Présenté en gratin avec des pennes, ça lui donne un goût et une présentation original ! Vraiment sympa   Ingrédients :  - 200 grammes de penne- 100 grammes de gruyère râpé- basilic Pour le chili : - 500 grammes de boeuf haché- 350 grammes de haricots rouges en boite- 1 boite de tomates pelées- 1 poivron rouge- 1 gousse d'ail- 1 oignon violet- huile d'olive / cumin / tabasco / sel / poivre Préparation  1/ Peler et emincer l'oignon et l'ail.  2/ Egoutter et rincer les... [Lire la suite]
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05 août 2014

Petite récolte du jour dans le potager

Hummmm, on va se régaler !   Encore des fraises .... 2 grosses courgettes Pleins de haricots verts et haricots beurre Et les premières tomates ....   Des idées de recettes ... N'hésitez pas, j'attends vos commentaires
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17 juillet 2014

Chili Con Carné

On invite à peu de Mexique à la maison.... Une recette simple, rapide et convivial .... Le fameux Chili Con Carné.  Ingrédients:   - 700 grammes de viande hachée- 2 pots de sauce Chili de chez Uncle Bens (elle est très bonne et reléve bien le goput du chili) sinon vous pouvez utiliser des tomates concassées et des épices Chili.  - 2 boites de haricots rouge- 1 pincée de cumin- 2 oignons- 2 gousses d'ail- Sel, poivre- Huile d'olive   Préparation :  1/ Faire revenir dans l'huile d'olive bien chaude, l'ail... [Lire la suite]
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