27 octobre 2016

Cookies aux pépites de chocolat (cuisine à faire avec les enfants !)

On mange quoi pour le gouter ??? Je veux des cookies ... C'est parti pour faire des cookies Petite recherche sur le net pour trouver une bonne recette : Chez Papillesetpupilles "Meilleurs recettes jusqu'à ce jour", ça donne envie de tester... Maël et son copain ont réalisé la pâte, Nolan a préparé les boules pour la cuisson. Pour une vingtaine de cookies: Ingrédients : - 120 g de sucre roux- 140 g de farine- 100 g de beurre (à température ambiante)- 1 oeuf- 1 cuillère à café de vanille liquide- 1 pincée de sel- ½ cuillère à... [Lire la suite]
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21 octobre 2016

Les doigts de socières pour Halloween !!!!

Halloween approche à grand pas, c'est les vacances scolaires ... Voici une petite recette de "Doigts de socières" à faire avec vos petits loulous ! Ils ont adoré les préparer et les manger Ahhh Ahhh Ahhhh Ahhhh   J'ai fait cette recette également avec le beurre Elle & Vire, grâce au site Very good Moment  et #AVosCremes d’Elle & Vire - produits laitiers Vous pouvez réaliser cette recette avec ou sans Thermomix :Pour une trentaine de doigts, il vous faut : - 225 g de beurre ramolli - 125 g de sucre (ou si vous... [Lire la suite]
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19 juin 2016

Macarons bleu, blanc rouge ! Allez la France

Allez juste pour le fun, car je ne suis pas satisfaite du résultat ! Un macaron au couleur de la France pour les soutenir pour le match de ce soir !   Allez on y croit !  
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27 octobre 2015

Halloween ...... que direz vous d'abattre une socière et de déguster ses doigts .... Aaahhh ahahah

Halloween approche à grand pas ... les enfants adorent participer à cette fête ... Avant d'aller chercher des bonbons dans la rue . Que diriez vous de manger des doigts de socières ???   Allez les enfants, la recette est pour vous !         Ingrédients : - 100 grammes de beurre mou- 100 grammes de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 200 grammes de farine- 50 grammes de poudre d'amandes- 1 oeuf - 1 cc d'extrait d'amandes amère - 1 cc de levure chimique- 1 pincée de sel - colorant rouge en gel-... [Lire la suite]
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30 août 2014

Tartelettes framboises / fraises du jardin

Déjà fin août et le jardin n'a toujours pas terminé de produire ses jolies fruits rouges .... Framboises et fraises sont toujours de la partie dans le jardin alors on en profite pour faire des petites tartelettes ! La pâte sablé et la crème patissière ont été réalisées au thermomix. Empruntes carrés chez Demarle Flexipan. Pour 20 tartelettes Pour la pâte sablée : (livre A table)  - 125 grammes de farine- 60 grammes de beurre- 25 grammes de sucre- 35 grammes de lait- 1 jaune d'oeuf- 1 pincée de sel 1/ Mettre tous les... [Lire la suite]
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27 août 2014

Macarons 100% choco ! (Thermomix)

Les macarons 100% choco, c'est une tuerie .... Avec cette petite ganache au chocolat et les coques au chocolat et ..... au thermomix alors c'est rapide .... Qui a dit que les macarons, c'est compliqué .... voici la recette, testez et donnez moi des nouvelles !       Ingrédients :  Pour les coques :  - 140 grammes de blancs d'œufs- 2 x 90 grammes de sucre en poudre- 160 grammes de sucre glace- 160 grammes de poudre d'amandes- 4 càs de cacao amer Préparation :  Préchauffer le four à 130°C chaleur... [Lire la suite]
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18 août 2014

Macarons noix de coco / Ganache caramel au beurre salé

Voici une petite recette réalisée au thermomix ... qui déchire ! Une belle colerette ... une coque comme on les aime ... Bref une réussite                 Pour faire comme moi, il vous faudra :  - 140 grammes de blancs d'oeufs- 180 grammes de sucre en poudre- 160 grammes de sucre glace- 160 grammes de poudre d'amandes   Préparation :  Préchauffe votre four à 130°C 1/ Insérer les fouets dans le bol du TM, y mettre les blancs do'eufs et programmer 7 min/ vit 3.5 /... [Lire la suite]
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13 juillet 2014

Sablés nutella

De délicieux salbés à réaliser avec vos enfants. Succès garantis ! Maël, mon fils de presque 5 ans a fait la recette et à former les sablés grâce à des emportes pièces.  Rapide et délicieux .... "C'est trop bon" me dit mon fils ... et mon mari a aussi aimé.       Ingrédients :  - 250 grammes de farine- 60 grammes de poudre d'amande- 140 grammes de beurre- 140 grammes de sucre glace- 1 oeuf- Nutella   Préparation :  1/ Dans un saladier, mettre la farine, la poudre d'amande, le beurre... [Lire la suite]
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04 juillet 2014

Craquelés chocolat Thermomix

Dernier message du soir ! Trois desserts en une journée c'est pas mal. Et ce dernier dessert, cette fois, c'est pour la maîtresse et l'Atsem à Maël pour les remercier des 2 ans passés avec.  Cette recette a été prise sur l'espace recette thermomix (chocolate crinkles) Ingrédients :  - 100 grammes de sucre en poudre- 50 grammes de sucre glace (50 grammes de sucre dans le bol TM - 10 sec / vit 9)- 200 grammes de chocolat noir (choclat belge acheté chez Grand Frais)- 50 grammes de beurre - 2 oeufs- 1 càc d'extrait de... [Lire la suite]
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04 novembre 2013

Macarons à la noix de coco

Macarons à la noix de coco Voici une petite recette de macaron, tiré du site pure gourmandise. Je ne râte jamais cette recette et les macarons sont délicieux. Sur le site pure gourmandise, ils dont une ganache à partir de noix de coco et de chocolat blanc. Pour ma part, il me restait de la ganache au Kinder et chocolat au lait Lindt de la recette de Napolitain.  Ingrédients :  - 3 blancs d'oeufs- 200 grammes de sucre glace- 125 grammes de poudre d'amande- 40 grammes de noix de coco- 40 grammes de sucre en poudre ... [Lire la suite]
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