Maman et ses kids

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29 août 2014

Crème aux oeufs (Thermomix)

Suite à mon partenariat avec la case à Vanille, je vous fais découvrir ma première receztte : Les crèmes aux oeufs. Cette recette a été faite au thermomix. J'ai utilisé une gousse à vanille Bourbon de Madagascar. Ingrédients : - 320 grammes de lait- 220...

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Tags: crème, oeufs, vanille

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28 août 2014

Muffins aux pépites de chocolat (Thermomix)

Voici des petits muffins qui ont bien grossit au four ! Ingrédients : (pour 12 muffins) - 125 g de beurre- 1 oeuf- 150 g de lait- 250 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 1 pincée de sel- 150 g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- pépites de chocolat...

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Tags: chocolat, muffins

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22 août 2014

Délice pomme / spéculos (thermomix)

Qui n'a jamais essayer ce dessert tendance? C'est le moment de tester. Voici la recette de ce dessert à réaliser la veille de la dégustation Ingrédients : Pour le croustillant spéculos : - 200 grammes de spéculos- 80 grammes de beurre Pour la compote...

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Tags: thermomix, pommes, speculos

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19 août 2014

Gâteau au pêches (thermomix)

Un petit gâteau qui me plait bien avec des pêches caramélisées... Un gâteau de saison ... profitons de la fin de l'été pour manger des pêches ! J'ai utilisé un moule rond à part de chez Flexipan Ingrédients : - 6 pêches- 240 gr de farine- 150 gr de sucre...

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Tags: caramel, thermomix, pêche, gateau

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14 août 2014

Brioche surprise Thermomix

Voci une petite recette que j'ai découvert sur le blog de thermovivie. J'ai choisi cette recette pour un concours qu'elle organise : il est encore temps de jouer si vous le souhaitez - Retrouvez le concours sur Thermovivie Je vous présente sa recette...

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Tags: thermomix, chocolat, brioche

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13 août 2014

Browkies Thermomix

Un petit dessert rapide à faire. J'ai pris la recette sur le blog de Mokamilla et je l'ai adapté au thermomix. J'ai réalisé cette recette dans le moule tablette de chez Flexipan ! Il s'agit d'un mix du brownies et du cookies. Comme ça si on aime les deux...

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Tags: chocolat, brownies, cookies, gateau

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6 août 2014

Fraisier Thermomix

Voici une petite recette de fraisier. Après mille et une tentative de fraisier voici ma version finale que j'adore. D'ailleurs, je ne fais plus que celle-là. Si vous faites cette recette, n'hésitez pas à m'envoyer vos photos de fraisier et vos commentaires...

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Tags: fraises, crème, génoise, sirop, fraisier, meringue, mousseline

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10 juillet 2014

Tarte aux abricots caramélisés

Voici la recette d'une sublime tarte aux abricots caramélisés. C'est un fruit de saison, alors autant en profiter. La recette est pour 6 à 8 personnes. La base de cette recette est un sablé breton. Cette recette a été trouvée dans le livre "Les folles...

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Tags: amandes, tarte, abricot, breton, sablé

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9 juillet 2014

Napolitain Thermomix

Pour l'anniversaire de mon mari, j'ai décidé de faire un NAPOLITAIN. Nous devions partir en pic nique et c'est un gâteau qui se tient très bien en dehors du frigo. C'est une recette élaborée avec le thermomix. Pour réaliser ce dessert, on fait 2 génoises,...

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Tags: thermomix, chocolat, génoise, napolitain, vanille

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13 octobre 2013

Flan pâtissier au Thermomix

Flan pâtissier au Thermomix Pour 6 / 8 personnes Voici l'un de mes desserts favoris. Cette recette est excellente. N'hésitez pas à la tester. Ingrédients : - 1 pâte brisée Thermomix (Recette disponible sur le blog) - 4 oeufs - 120 grammes de sucre en...

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Tags: thermomix, flan, lait

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