Apéro légumes

Un peu de legereté avant l'été ! On fait attention à ce que l'on mange mais on aime recevoir !

Pour l'apèro, le bon compromis est l'apéro avec des légumes et une sauce légère !

Simple et bon et diététique alors pourquoi s'en privé...

Petite présentation sympa ! et hop le tour est joué...

Ingrédients :

- Radis
- Tomates cerises
- 4 carottes
- 1 concombre
- Quelques champignons

Pour la sauce :

- 4 càs de fromage blanc 0% ou 3% de MG- 1 càs de moutarde à l'ancienne
- sel, poivre
- jus d'un citron

Mélanger tous les ingrédients pour la sauce

Couper les légumes en batonnets (carotte et concombre)

Présenter les légumes dans un plat

Comments

[Michèle]

C'est joli, c'est léger et c'est bon!!!