14 juillet 2014

Quiche aux lardons thermomix

Une petite idée pour le menu du soir : quiche / salade  Réalisée au thermomix, cette quiche est vraiment délicieuse avec sa pâte brisée maison Ingrédients :  - 1 pâte brisée thermomix (voir pâte brisée thermomix sur mon blog ou dans le livre A table)- 200 grammes de lardons- 30 grammes de farine- 30 grammes de beurre- 250 grammes de lait- 1 pincée de noix de muscade- 3 oeufs- 2 càs de crème fraiche épaisse- 100 grammes de gruyère râpé- sel- poivre   Préparation :  1/ Etaler votre pâte et piquer le fond ... [Lire la suite]
Posté par tchoune28 à 08:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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