Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

Voici la recette du mercredi à réaliser avec vos enfants. Mon fils Maël de 4 ans a adoré surtout qu'on a utilisé un moule en silicone Insecte. 

Ingrédients : 

- 175 grammes de farine
- 100 grammes de sucre
- 1 oeuf
- 10 cl de lait
- 50 grammes de beurre
- 1/2 sachet de levure
- 50 grammes de pépites de chocolat

Préparation : 

- Préchauffer le four à 220°C

- Battre l'oeuf avec le sucre. Ajouter le beurre fondu.

- Mélanger la farine et la levure

- Ajouter au mélange oeuf/ sucre en alternant farine et lait
- Ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger. 
- Remplir les moules en silicone.

- Enfourner pendant 15 minutes dans un four à 220°C.

Comments

[virginie moreau]

Et au faite, j'ai oublié de te souhaiter la bienvenue dans la blogosphère culinaire!!! mon blog n'a même pas deux mois et c'est du pure bonheur!!! bonne continuation!!!!

[virginie moreau]

Ah je l'ai ce moule!!!!!! super résultat!!! j'ai tenté une fois de faire un gâteau dedans mais cela s'est tout cassé au démoulage, je pensai que cela venais du moule mais non c'est mon gâteau qui devait être trop friable!!! je vais donc retenter avec ta recette!!!!